söndag 23 augusti 2026

En vanlig lördagskväll

 Vad händer i Provence en helt vanlig lördagskväll ? - Jo, mannen gör ratatouille av alla de fina grönsaker som köptes in på fredagen och frun kokar björnbärsmarmelad.

Jättegod ratatouille 

Björnbärsmarmelad med smak av timjan, citron och lite vanilj

Självklart blev det en god middag i trädgården, men något senare än vanligt. Mörkret hann lägga sig innan vi ätit färdigt. Det blir kolsvart väldigt fort. Poff så är det mörkt.

Mannen är nöjd med sin kokkonst... 

...och frun är nöjd med sin björnbärsmarmelad. Smaken av timjan gör sig perfekt med osten. Som man säger när man uttrycker sig proffsigt, smakerna gifter sig perfekt med varandra.

I dag söndag är byn stilla och tyst. Några turister flanerar runt, tittar på slottet, fotograferar och kanske äter en lunch på Bistron. Det är tyst, men jag hör damerna på byns torg prata och skratta. De sitter där varje dag, ut vid 14 och hem vid 17. Undrar vad de pratar om? 
Jag är nog mer en rastlös typ. Innan klockan 10 i dag hade jag promenerat runt byn, ätit frukost och bakat en kaka med fikon. Dock kom jag på att jag glömt borsta tänderna vid lunch 😂. 

I dag blev det 11-kaffe vid 12 tiden. Kaffe och fikonkaka med lite creme fraiche. Smakade gott om än lite för sött för min smak, men creme fraichens syrlighet tog bort lite av det söta.


Händer inte mycket i dag. Vi har plockat ner lite saker från vinden inför barnbarnens ankomst och inser hur mycket vi har.

Förutom detta har vi en sittvagn, 2 bilbarnstolar för mindre barn, en bilstol för lite större barn, en resesäng med sängkläder för småbarn, 2 barnpoolar, leksaker, böcker, pipmugg. - ja, det var en del. Finns säkert mer. 


Vi ägnar oss mest åt viloläge denna söndag. Läser och stickar.

Lunch har jag fixat, kanske en aning sent, men livet är ur led i Provence.

I dag fixade jag en sallad med resterna från gårdagens kycklingspett. Det är så kul att göra sallad med alla fina frukter, grönsaker och oliver. Allt är så fräscht och smakrikt.

Varmt i dag, över 30 grader och knappast någon vind. Nätterna är fortsatt svala och hanterbara. Duntäcket ligger nåbart vid fotändan men har inte behövts.

I morgon, måndag ska vi hämta hyrbilen vi hyrt så att alla 6 kan få plats i samma bil. Det blir spännande och fullt ös.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar