Så besviken

 Vet knappt om det är värt att berätta hur besviken jag är efter gårdagens besök på byns Bistro. Jag blir bara upprörd och fler får "vann på kvarn". Killen som har Bistron är snäll och rar, men en mentor kanske hade varit bra.

Restaurang med bästa läget, men med tveksam mat.

Den flytande Medelhavskosten var godkänd

Tur för Bistron att de hade glass med timjansmak. Min absoluta favorit. Någon bonuspoäng och gör så Bistron hamnar på noll från minus.

Tanken var att dela på en charkbricka avsedd för 2 personer. Vi fick in 3 skinkbitar och kanske 15 korvskivor.

När allt var rensat fanns det bara "död" sallad kvar som inte gick att äta. Såg bedrövligt ut. För lite mat för oss båda och vi var fortfarande hungriga. Mannen har kommit på varför salladen dör. Antagligen förvaras själva brickan i frysen för att det inte ska skapas bakterier i den. Lägger man på salladen direkt så fryser den och blir läskigt äcklig.

Hittade en meny på grannbordet. Vi hade sett någon äta något som såg okej ut och förstod att det var Rillette. Servitrisen såg något undrande ut när vi beställde in mer förrätt. 

Vi frågade var den utlovade musiken och duon var. - musiken är inställd pga risk för regn. Okej, men det kanske någon kunde meddelat. Vi beställde bord via nätet och kunde kanske fått en blänkare. Nu förstår jag varför det var så lite folk. Trist mat och ingen musik. - tur för dem att jag är handikappad gällande franska språket. Mannen fick gå in och betala och det blev ingen dricks. Jag var absolut inte på humör att möta ägaren. Han frågade mannen hur kvällen varit - dålig svarade mannen.

Det blir inga besök där på ett tag.

Är det ingen som förstår vilken potential den Bistron har? Den bästa utsikten med de vackraste solnedgångar. 

I går innan restaurang besöket körde vi för att handla grönsaker nedanför byn. De säljer Närodlade produkter 1 gång i veckan. 

Enligt skylten öppnar de 16.30, men det är inte så noga att följa tiden i Frankrike utan den kan ändras när som helst. Som svensk är det svårt att förstå och vi kom dit strax efter 16.00, men blev snabbt tillrättavisade att de öppnar 17.00 på sommaren. Något snopna lommade vi ut till bilen för att vänta.
 

Istället ägnade jag mig åt att palla vindruvor.

Det var gott om vindruvor på fältet, men svåra att få av från stocken. Jag snabbade mig därifrån när jag hörde hundskall.
- oj,oj,oj, stick snabbt till bilen.

Nu gör mannen ratatouille av inköpen medan jag håller koll på solstolen.

I natt hände något så ovanligt som att det blev kyligt och jag frös. Hittade en liten yllefilt som jag försökte få att täcka en del av kroppen med. Fungerade dåligt så när det började ljusna vacklade jag upp och snodde åt mig mitt duntäcke. Såg nog att mannen också tyckt det var kyligt. Han hade den andra lilla yllefilten om fötterna. Hoppas värmen håller sig borta på nätterna och att man åter får användning för sitt duntäcke. Det var nog en bit under 20 grader i natt.

Dagens utfärd gick till Aups. Hur mycket folk kan det vara på en marknad?

Trångt och stökigt, men trevligt. Det finns mycket skugga i Aups, vilket gör att man står ut i röran.

Kan en sjal vara frestande i värmen?

Handlade lite kryddor av mannen som arbetat på IKEA i Sverige. Han tycker det är jätteroligt när vi kommer och säger HEJ!

I Aups har jag mitt björnbärsställe vid parkeringen. Björnbären är mindre än hemma men så söta och smakrika. Kanske blir det marmelad. Tror jag ska experimentera med lite timjan. Det kan nog bli speciellt och gott till ost.

Dagens bärskörd

På hemvägen tog vi vägen över Ponteves och Barjols. Man blir illa berörd när man ser bedrövelse efter den stora branden.

I kväll lagar mannen maten och i dag är jag inte svår att få nöjd, men som alltid är hans mat av bästa sort. Tror jag håller mig till hans kokkonst ett bra tag framöver.

Förutom när det gäller fika.